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點點廚房自從重新開張

好像就停不了手了....哈哈哈

這兩天小忙

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謝謝大家來玩



義式香料雞柳

材料:

雞柳 10 條 ( Chicken Tenderloin )

鮮奶 ( 能剛好醃過雞柳肉的份量 )

鹽 適量

黑胡椒 適量

蕃薯粉 適量

炸油 適量

義大利香料 2 大匙

作法:

1. 把雞柳洗淨後用厚紙巾按乾, 泡入鮮奶內, 冰一天

2. 取出雞柳, 撒上少許鹽與黑胡椒, 放入已混勻的香料蕃薯粉內沾裹粉料

3. 放入燒熱的油鍋內炸熟即可, 吃的時候再沾些鹽花與現磨黑胡椒

特別感謝

謝謝 巫婆姐 教過的鮮奶泡雞柳, 受用極了...感恩












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    chen017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()