甜蜜的邂逅

妳一定不知道

當我到郵局去提領這個幾天前已經抵達的包裹時

心裡頭是多麼的激動

前陣子妳在這兒留話給我

跟我說妳買了至今仍無法大量生產的有機愛玉子

要寄些給我治咳嗽

留言中還仔細地交待如何洗愛玉以及一定要不加糖才有療效的食用方法

只記得看到後

只能呆坐在電腦螢幕前, 什麼話什麼事都沒法子做

心裡想的是這份情該怎麼還...

或者說...怎麼樣才還得起

在走出郵局門口前

我已經迫不及待的想打開這份遠渡重洋的愛心

可卻在淚眼模糊中

一直打不開妳細心用心的層層包裹

身旁開信箱的老伯好意的遞過來原本繫在腰間的瑞士小刀

才讓我順利取出這為數不少的分裝愛玉袋

在回家的路上, 開心地拿去和一直很照顧我的弟媳分享

吱吱喳喳的討論著製作過程

準備等爸媽過兩日抵達時, 拿出來一起享用

昨天

第一次洗愛玉

是抱著莊重謹慎的心情來做的

生怕平日粗心大意慣了的我因為一時的疏忽

會白白糟蹋了這個好食材

七年多了

自從出來後; 不曾再吃過用愛玉子洗出來的愛玉凍

這第一口嚥下時的心情

是懷抱無限感恩, 感動, 與滿滿感謝的

謝謝妳

親愛的好友

在今天這個屬於所有母親的日子裡

祝福妳

不只母親節快樂

還有

在未來的人生歲月中

一路都健康笑滿懷 喜樂平安