close
每當家中有吃不完的隔頓白切雞...
媽媽總會把它撕成細絲
把東京長蔥切細絲, 泡入冷開水中, 待捲起就拿起瀝乾
開一瓶金茸罐頭, 倒入已沸騰的熱鹽水裡, 川燙約2分鐘, 撈起瀝乾待涼
然後把這3樣混合在大碗公裡, 加入些許麻油, 鹽, 與白胡椒粉,和少許烹大師調勻即可
簡單方便外, 也是一個處理剩餘菜餚的好吃做法喔
媽媽總會把它撕成細絲
把東京長蔥切細絲, 泡入冷開水中, 待捲起就拿起瀝乾
開一瓶金茸罐頭, 倒入已沸騰的熱鹽水裡, 川燙約2分鐘, 撈起瀝乾待涼
然後把這3樣混合在大碗公裡, 加入些許麻油, 鹽, 與白胡椒粉,和少許烹大師調勻即可
簡單方便外, 也是一個處理剩餘菜餚的好吃做法喔
全站熱搜
留言列表